עוגות מעוצבות-מאחורי הקלעים
מאחורי הקלעים קורים המון דברים: טלפונים,תיאומים,פגישות,סקיצות,מלאי,הזמנות,
הובלות,הכנות,
אפיה,מצרכים,חשיבה,סיפור,עוגה,מסיבה,קרם חמאה,גאנש שוקולד,בצק סוכר,זילופים,צבעים,אהבה,מכחולים....
הכל עבור ארוע שתמיד מעלה חיוך על פניהם של אנשים ומתחיל מאהבה.התקשורת עם האנשים,החיבור לארוע משמח,החגיגיות,הטקסיות והחיבור לרגע המאושר שלהם ,עושה לי את זה.
לפני 10 שנים,החלטתי להתחיל ללמד סדנאות בתחום של בישול,אפיה ועוגות מעוצבות,הפעלות לימי הולדת לילדים,סדנאות למסיבת רווקות,מעבירה סדנאות בישול ואפיה לילדים ולמבוגרים מגילאי 5 ומעלה.
נראה לי מיותר לשמור את כל הידע הזה אצלי מבלי לחלוק אותו עם אנשים שרוצים להחשף לתחום המהמם. אני מלמדת באהבה רבה ורוצה ללמד כך שכל אחד או אחת יוכלו להכין בקלות ובפשטות עוגות מעוצבות בעצמם לארועים הרבים שפוקדים את חיינו..אני מאושרת מהתוצאות,מהאושר שנסוך על פניהם של המשתתפים בסדנא ומהתמונות ששולחים לי אחר כך של עוגות שהכינו בעצמם לארועים המשמחים שלהם.הילדים שמכינים קאפקייקס מעוצבים בסדנאות וחיוך על פניהם בסוף הסדנא,גורמים לי רק לאהוב את התחום שלי יותר ויותר ...
אני פה לכל שאלה ואשמח להמשיך ולחלוק את האהבה שלי איתכם בין אם אכין לכם עוגות מעוצבת ובין אם אלמד אתכם להכין עוגות בעצמכם בסדנת בצק סוכר.